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ACCESSORI
STAMPO IN PLASTICA
Stampo in plastica speciale alimentare e resistente
alla temperatura di 95°C per la formazione del pezzo
di polenta. Ogni locazione ha un fondo estraibile per
facilitarne l'inscatolamento.
Contiene 10 pezzi da 1000g.
CARRELLO PORTA STAMPI
Costruito in ferro zincato a caldo, completo di ruote.
Capacità di 48 stampi in plastica.
COCLEA
Costruita interamente in acciaio inox, motovariata,
su ruote.
Capacità: 150 lt.
Diametro tubo: 90 mm
Tensione di alimentazione: 380 v.
ARRICCIATORE
Macchina progettata per arricciare il film di tipo
tubolare per la polenta su di un tubo, e nello stesso
tempo per imprimere la data di scadenza. La macchina è costruita totalmente in acciaio inox e arriccia
il film alla velocità di 70m/min. Ha la possibilità
di variare la velocità di arricciamento, e
la compressione del film sul tubo. La macchina è predisposta per il un timbratore a caldo o a rullo.
Funziona a 380v 50Hz.
TAVOLO PER ESTRAZIONE POLENTA
Tavoli speciali in acciaio inox che servono per estrarre
i pezzi di polenta raffreddati dagli stampi.
POMPA DI INIEZIONE
Pompe ispezionabili in acciaio inox speciale per polenta
con un trattamento di indurimento.
Vengono comandate elettronicamente dalla confezionatrice
MOD. SVN3.
POMPA DI TRAVASO
Pompe ispezionabili in acciaio inox speciali per polenta
con un trattamento speciale di indurimento.
Pompa di grande portata con motovariatore.
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